Les conservateurs en cosmétique

Un conservateur est une molécule ajoutée à un produit (alimentaire, pharmaceutique, cosmétique…) afin d’aider à garantir sa stabilité microbiologique au cours du temps. La plupart ont une fonction antimicrobienne.

La présence de bactéries, levures ou moisissures dans un produit, c’est un risque pour la santé et la quasi certitude de voir le produit se dégrader (couleur, odeur, altération du pH, perte de viscosité, déphasage…).

Le rôle d’un conservateur n’est JAMAIS de contrer des contaminations microbiologiques  lors du process de production ou de conditionnement. En effet, une matière première contaminée, ou un process incorrect menant à une contamination du produit vont (dans la plus part des cas) consommer les conservateurs. On pourrait se dire que le conservateur joue son rôle. Oui,  mais, dans ce cas, qui va assurer la protection du produit par la suite, lors de son utilisation ? La DLUO et la PAO du produit fini ne seront plus conformes à celles évaluées lors des tests de mise sur le marché. Donc non, un conservateur n’est pas là pour compenser un non respect des BPF lors de la fabrication. Il est là pour garantir la qualité du produit pendant son utilisation.

Afin d’assurer la sécurité du consommateur et la stabilité microbiologique du produit fini (et par la même pérenniser votre marque et/ou produit), il est vital d’effectuer des dosages de ces conservateurs en parallèle des analyses microbiologiques.